巧克力一般都用鋁箔紙來包裝,鋁箔紙大多數(shù)采用8011鋁箔,使用真空鍍膜技術(shù)制造的,成本低且化學(xué)性能穩(wěn)定。錫箔紙大多數(shù)是使用機(jī)械壓延法制造的,價(jià)格較高,使用遠(yuǎn)不如鋁箔紙廣泛。除此之外,用鋁箔包裝巧克時(shí)能起到密封、防潮、避光以及保溫隔熱的作用。
我們都知道,巧克力盡量開袋即食,若真要保存,應(yīng)放在12-18度的地方,避開光、水和異味。即使巧克力是一種不易腐敗的食品,但是當(dāng)溫度達(dá)到20度,可可脂就會融化并且分離,再次冷凍就會在表面凝結(jié)出白色的霜狀物質(zhì),既不美觀又影響口味。所以巧克力使用鋁箔紙包裝比較好,平時(shí)放在冷藏室里保存。
明泰鋁業(yè)是大型鋁箔生產(chǎn)廠家,具有強(qiáng)大的生產(chǎn)能力,長期為國內(nèi)外眾多企業(yè)供貨。其生產(chǎn)的8011鋁箔主要用于食品包裝、醫(yī)藥包裝,可加工范圍厚度:0.02mm-0.07mm,寬度:300mm-1100mm,可根據(jù)客戶需求定制。
明泰生產(chǎn)的8011鋁箔具有以下四種性能優(yōu)勢:
1、潔凈、色澤均勻、無花斑、平整無孔洞。
2、無毒無味,安全衛(wèi)生。
3、具有優(yōu)良的防潮性和高的阻隔能力,可遮光。
4、機(jī)械性能強(qiáng)。
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